Facebook icon Instagram icon

Чао, какао: де готують найсмачніший напій дитинства

#Місця 25 Березень, 2017 Автор:

26+

Пам’ятаєш ніжно-солодкий тонкий смак, більш тяжіючий до відтінку рожевого, світло-коричневий колір? Так, це какао! Корисний шоколадний напій був обов’язковим «пунктиком» в меню дитячого садочка і таборах відпочинку, але бабусине какао, зварене з особливою любов’ю, завжди залишалося поза конкуренцією. Хочеш знайти місце, де є справжнє натуральне какао високої якості, приготоване за всіма канонами кулінарного мистецтва? А ще, щоб і у красивій чашці було, зі спеціями і повітряними зефірками та з оригінальною подачею. Отож, impossible is nothing!

Багатьом вже полюбилася «Теретенія» – маленька кав’ярня з історично-дитячим інтер’єром. Тут, в центрі міста, гарячий напій на смак і вигляд дуже схожий на «дитячий коктейль». Спокійна затишна атмосфера, із смаком підібраний трек-лист, виставка робіт художників-початківців – ну дуже затишно! А какао на романтичній гойдалці –  подорожі у часі з відчуттям нереальності.
Знавці одразу відчують, що напій тут готують з натуральних какао-бобів, без цукру. На вибір три види какао: класичне, з додаванням червоного перця та з marshmallow. Останнє зазвичай обирають ласуни. Чоловікам та сильним жінкам більше до вподоби «перчене» какао, а  шоколадний напій з оригінальним малюнком – вибір відчайдушних романтиків.
Варто спробувати ще їхні оригінальні торти та  тістечка, бо «Теретенія» вже заробила «кондитерську» славу за  смачнющі авторські десерти, які виготовляються лише з натуральних інгредієнтів.

Какао на романтичній гойдалці –  подорожі у часі з відчуттям нереальності

Чашка класичного какао – 16 грн.
Адреса кав’ярні – кондитерської «Теретенія»: вул. Пушкінська, 24
Години роботи: 08-00 -21-00

Ресторан «Burgerbar», який донедавна називали «АртБургер», знаний своїми фірмовими бургерами, що подаються разом з хрусткою картоплею фрі, проте гарячі напої тут також готують дуже пристойно. Какао в «Burgerbar» густе, насичене і солодке, подають його відразу з marshmallow. Буквально декілька хвилин, і білосніжні кубики перетворюються на пишну оксамитову пінку! Тож смакувати напій краще з ложкою. За бажанням можна додати корицю та кардамон. Весна вже на порозі, тож якщо погода дозволяє, куштувати chocolate drink можна в атмосфері outside – ресторан облаштований літньою терасою. Споглядай на авто та пішоходів, насолоджуючись улюбленим напоєм.

Буквально декілька хвилин, і білосніжні кубики перетворюються на пишну оксамитову пінку!


Какао – 24 грн.
Адреса ресторану «Burgerbar»: вул. Перемоги, 12
Години роботи: 09-00 -24-00

В атмосферній кав’ярні «Портал», де кожний елемент дизайну сповнений творчості і креативу, окрім непоганої кави, готують просто неймовірне какао. У баристів свої секрети приготування: відбірний какао-порошок і молоко. І загадкова посмішка у бонус! Хоча, ні. За бажанням тут запропонують топінг: банан, лісовий горіх, карамель. Обирай найсимпатичнішу, на твій смак філіжанку, та отримуй дозу ендорфінів! Додай до какао дивовижне шоколадне печиво чи імбирний пряник і відчуй дитинство на смак.

Додай до какао дивовижне шоколадне печиво чи імбирний пряник і відчуй дитинство на смак

Чашка класичного какао – 17 грн.
Адреса кав’ярні «Портал»: вул. Пушкінська, 9
Години роботи: 08-00 -21-00

Фото: Марта Яроцька
Текст: Катерина Домс

26+

Вас це може зацікавити